2023年餐饮公司员工演讲稿

时间:2023-05-07 18:20:07 来源:网友投稿

下面是小编为大家整理的2022年餐饮公司员工演讲稿(2022年),供大家参考。

2022年餐饮公司员工演讲稿(2022年)

尊敬的领导、亲爱的同事们:

大家下午好!

在市场经济环境下,企业生存遵循最基本的商业原则不是靠借口生存的,真正的商业原则是靠结果生存的!用结果交换,拿结果说话,企业方可生存发展!同样的,对于我们个人而言,用结果来说话,才能取得领导的认可,如果一个企业的员工都能坚持以结果为导向,明确自己的目标,那么这个企业绝对会利于不败之地,同样员工也会实现自己的人生价值。

举一个简单的例子,作为我们餐厅部每天都会擦宾客用完餐的脏桌子这道程序,但当部门领导或者质检员来检查的时候,还是检查到桌子上有油迹,我们总是会满不在乎得说“我已经擦过!”对,我们确实擦过,但是结果呢?结果是,力气和时间都用,但效果跟没擦是一样的,还是有油迹。大家想一下这样做还有什么意义吗,领导更关注的是你做好这件事,而不是你做这件事,他们要的是一个按标准要求“擦干净”的结果。所以说只有为企业提供更多结果的人,才是企业需要的人才。我们不管走到哪个企业,提供结果,才能交换酬劳,才能适应竞争激烈的社会。

对于我们的企业,是同样的道理。作为我们酒店服务行业,顾客永远是上帝,客人不会听信你的借口,他们要的永远是你的结果!而我们要做到的就是为顾客提供满意的结果。曾经有一次,布草公司没有把香巾送来,我们也没有做任何措施,致使开餐的时候没有给客人上香巾,客人问到怎么没有香巾,我们给客人解释,对不起顾客是

因为布草公司停气,所以布草没送来,虽然宾客没说什么,但他脸上露出一丝不悦。宴会没有香巾,我们的服务档次一下子就降下来。客人不会去听那些理由,在他的眼里就是我们的服务不到位,不完善,达不到到他的档次要求,而不是跟我们一起埋怨其他。也许只是小小的细节,但是就有可能会失去这位客户,甚至是一传十,十传百的的告诉其他客人,让我们失去整片的客户。

我认为靠结果生存,不是简单的一句空话,它不仅是我们做人的生存法则,也是一个企业立于不败之地的根本途径。只有工作踏踏实实,不断地为公司提供结果,为客人提供结果,用结果说话,用结果交换。

让我们在靠结果生存的意识下,改变一下之前的不足之处,提高自己,提高企业,才能实现个人和企业的双丰收!

大家好!今天我所介绍的是餐饮部金阁厨房班组厨师,xxx,xx年从兄弟酒店调入益阳华天,他把华天人爱岗敬业、吃苦耐劳的精神发挥得淋漓尽致,尽管工作再苦再累,也从未抱怨过,将酒店的“进口”工作进行到底,默默无闻的在后台炒好每一道菜,他也认为只有吃得苦中苦的人,是一个人成就事业的基本条件,最近的二个事情就证明了他的言行一致。

众口难调,适口为佳,客人交口称赞的“青椒焖蛇”就是他的一大创新,为了这道菜的成功,他在一个多月的时间里无数次地重复品尝本地菜馆的菜,了解益阳食客对菜品口味的变化,再根据这此变化处理蛇的口感时发现了难题,难就难在用什么卤汁来卤蛇,做出来的蛇口味会更适合益阳人,粤试卤法不行、湘试卤法也不行,那种卤法适合呢?

下班回到家里,他翻书寻找卤汁做法与味型,在一次在翻书的过程中,让他想起了去吃川菜时,上了川味卤水,想到此时,他兴奋不已,立即记录在本子上,隔天一早就到酒店尝试做,终于寻到想要的味道。之后为了了解食客对新菜的看法,每天下班之前他要做的`第一件就是走出厨房询问服务员当天客人对“青椒焖蛇”有何意见。在他看来,无论是好是坏,都在促进和激励着他,他认为这些意见是最可贵的。

人们说菜品如人品,在前些日子里移动公司的会议餐有一道菜是“小炒牛肉”做这道菜的特点是快火急炒,大部分人都是分成二次把这道菜炒完,而他认为分二次炒完这道菜由于量多炒出来的菜口感会差一些,于是他不怕麻烦把菜分成了三次炒,一来达到了量少方便急火快炒的要求,二来口感好了客人吃得更满意。

只有吃苦耐劳、爱岗敬业、才能成为一个优秀的华天人,而他用言行一致来证明他是一个优秀的华天人。

尊敬的各位领导、各位同事:

大家好!

我是餐饮部员工柯鹏程。来到这里上班两个多月了。在这之前,在这之前群殴去过其他地方打过工,是千千万万打工族中的普通一员。我不幻想成为腰缠万贯的老总,我也不奢望办公室那安逸的舒适环境。我明白任何大事业的成功都是从点滴小事做起的,我明白,平凡的岗位,平凡的事业,只要做好我的本职工作爱岗敬业,也会发出夺目的光彩,那种成就感也是无与伦比的,到最后小事业也就成了大事业。

但是无论在哪里打工,给谁打工,我都谨记父亲的几句话:打工不要怕被老板挣多了钱,他有了你才有;
上班不要偷懒耍滑,自己的付出一定要对得起老板的工资;
赚钱不要走歪门邪道,做任何事要对得起父母,对得起自己的良心。我用父亲的教训约束自己的行为和态度,老实做人,踏实做事。怀着一份不屈于平凡的信念,我来到了这里,我要用自己行动,在这个全新的行业平台上演义自己的人生,体现的价值。

在这上班的这两个月来,我学到了酒店方面的专业知识,提高了自身的专业技能。无论在思想上还是业务素质上,都得到了相应的提高。“对工作认真负责、不怕脏、不怕累、更好的服务于业主”是我工作的职责。同时我也感受到家的温暖,酒店领导对我们这些员工的生活,关怀备致,至精至细;
在工作上循循善诱,谆谆教导。让我对服务员这份工作有了更高的认识,本着一颗热忱的心和对工作的热爱,抱以积极,认真学习的态度,用心去做好每件事,从而而得得到了领导的认可跟赞扬。

朋友们我曾听到过这样的感叹:“我生不逢时,没赶上英雄时代,要不我也会名扬天下。我也听到过类似的抱怨我是运不佳,没摊上一个好岗位,否则咱也能露露脸。”那么为什么有时间抱怨而不去想想怎么做好自己的工作,连自己的本职工作都做不好何来更高成就。

实现人生价值不是非要在战场商场上拼杀拼搏,实现人生价值,是永无止境追求自我完善。认得价值取向决定人生的奋斗目标,也是人生进步的动力所在。我的价值观其实很简单一心一意抓学习,抢子当头做工作,真正做到学习在岗位,成长在岗位,成才在岗位,奉献在岗位。如果我的努力能得到领导肯定,获得同事的认可,那就足以使我欣喜万分就足以使我乐此不疲这就是我在平凡岗位上实现好普通的价值,靠自己追求现实,靠别人评价衡量。如果我们每个人都在平凡岗位上实现好普通的价值,无数个平凡汇聚成伟大,无数个普通集聚成非常,无数个平淡凝聚成辉煌,我们的酒店我们的公司就一定能乘风破浪终有时,直挂云帆济沧海。

各位同事,火热的事业当前,火红的青春燃烧,炙热的心房跳跃,让我们珍惜岗位,热爱事业,真正做到爱岗敬业,共同努力完成我们的任务,去品尝那秋日里烦着金黄的果香!

谢谢大家!