谷雨的节气11篇
谷雨的节气篇1
谷雨后雨水明显增多,谷物茁壮生长,与该节气相适应的养生食谱如下:
兔肝鸡蛋汤
用料:兔肝1~2个,鸡蛋1~2个,盐等调味品适量。
做法:将兔肝切片,用生粉、盐、姜、酱油腌一下;锅内水烧开后放入腌好的兔肝,再打入鸡蛋搅匀,煮开几分钟,加入适量调味品即可食用。
功效:养肝明目、清肝止痛,适用于夜盲症及肝热目赤痛者。
兔肝为兔的肝脏,其味甘、苦、咸,性寒,归肝经。其主要成分有蛋白质、脂肪、维生素A、钙、磷、铁等。兔肝可养肝清肝以明目,最适宜肝热所致目花、目赤肿痛之人。
鱼鳔龟肉汤
用料:鱼鳔20克,龟肉100克,盐等调味品适量。
做法:将龟肉切成块,与鱼鳔同煮汤,加入调味品,待龟肉熟后,即可食用。
功效:补肾止遗,适用于肾虚之夜尿多、遗尿、慢性肾炎者。
龟又名乌龟,其味甘、酸,性平,归肺、肝、肾经。龟肉主补肾经,凡肾气不中或肾阴不足之病症,均可常食龟肉。鱼鳔滋补肾阴,二者起相辅相成的作用。
禁忌:龟肉不宜与苋菜、猪肉同食。
枸杞子炖蛋
用料:枸杞子15克,鸡蛋1~2个。
做法:先将鸡蛋打入碗内搅匀,加入枸杞子,加入少许调味品,隔水炖熟即可使用。
功效:补益肝肾,明目,适用于肝肾不足的腰膝酸软、阳痿、早泄、遗精、目视物昏花、头晕、阴血不足者。
禁忌:脾虚滞泻者少食。
谷雨的节气篇2
1、村北村南,谷雨才耕遍。
出处:宋·范成大《蝶恋花·春涨一篙添水面》
译文:村北村南,谷雨时节才把耕地翻遍。
2、正好清明连谷雨,一杯香茗坐其间。
出处:清·郑板桥《谷雨》
译文:正好清明连谷雨,一杯香茶坐在这里。
3、屋上鸠鸣谷雨开,横塘游女荡船回。
出处:清·朱彝尊《鸳鸯湖棹歌》
译文:屋顶上鸠鸣谷雨开,池塘游女荡船回。
4、谷雨洗纤素,裁为白牡丹。
出处:唐·王贞白《白牡丹》
译文:谷雨把大地洗的干干净净,裁剪出来了白牡丹。
5、谷雨清明空屈指,白发卢郎情未已。
出处:宋·苏轼《天仙子·走马探花花发未》
译文:谷雨清明空屈指,白头发卢郎情未了。
6、谷雨天时尚薄寒,梨花开谢杏花残。
出处:[明]朱有炖《元宫词(一百三首)》
译文:谷雨时节天气还有一点点的冷,梨花开了杏花凋谢。
7、柳色烽烟外,鸠声谷雨时。
出处:[明]朱应登《哀谷亭(三首)》
译文:烽火燧烟之外能看见柳色青青,谷雨时节鸟开始叫了。
8、石井桐花晚,江城谷雨寒。
出处:[宋]赵汝回《春吟》
译文:石井旁边的桐花开的很晚,临江的城市谷雨时节还是有点冷。
9、谷雨笋茶俱俊美,条风杞菊竞甘腴。
出处:[宋]刘过《春日即事》
译文:谷雨时分的春笋和茶叶都非常的漂亮,吹起东风的时候枸杞与菊花十分的甘甜。
10、清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。
出处:[宋]陆游《闲游》
译文:清明时候酿的美酒大街小巷都在卖,谷雨时节采摘的茶叶人人都夸它好。
谷雨的节气篇3
1、谷雨洗纤素,裁为白牡丹。——王贞白《白牡丹》
2、山寺馈茶知谷雨,人家插柳记清明。——陆游《春日·春来日日困春酲》
3、各将谷雨崖烟写,独许溪鸥野鹭知。——方回《次韵送张文焕·深愧衰残蒲柳姿》
4、是日已尝谷雨茶,是岁木星守南斗。——方回《记游自次前韵》
5、谷雨已过又梅雨,故山犹未致新茶。——方回《索云叔新茶》
6、谷雨天时尚薄寒,梨花开谢杏花残。——朱有燉《元宫词·谷雨天时尚薄寒》
7、清明浆美村村卖,谷雨茶香院院夸。——陆游《闲游·过尽僧家到店家》
8、山昏函谷雨,木落洞庭波。——许浑《送前缑氏韦明府南游》
9、寒食初过谷雨前,轻衫短帽影翩翩。——陆游《湖上·寒食初过谷雨前》
10、蜂作婢。莺为使。谷雨清明空屈指。——苏轼《天仙子·走马探花花发未》
11、未知东郭清明酒,何似西窗谷雨茶。——黄庭坚《见二十弟倡和花字漫兴五首·落絮游丝三月候》
12、谷雨如丝复似尘,煮瓶浮蜡正尝新。——范成大《四时田园杂兴》
13、事君勤职贡,采茗先谷雨。——梅尧臣《送刘郎中知广德军》
14、麦秋能几日,谷雨只微寒。——王贞白《芍药》
15、帆得樵风送,春逢谷雨晴。——孟浩然《与崔二十一游镜湖,寄包、贺二公》
16、谷雨都无十日间,落红栖草已斑斑。——刘子翚《宿云际偶题》
17、枝枝血染花风晚,萼萼愁开谷雨晴。——董嗣杲《杜鹃花》
18、谷雨供汤沐,黄鹂助笑谈。——王禹偁《牡丹十六韵》
19、茶烟静拂听琴鹤,谷雨轻笼锄麦人。——王禹偁《和陈州田舍人留别·淮阳冰绽柳条新》
20、条风吹笋苞犹嫩,谷雨催花色渐乾。——苏颂《再和暮春》
谷雨的节气篇4
1、谷雨栽种希望苗,深情厚意来培育。浇灌汗水促生长,绽放幸福友谊花。艳阳高照君心悦,春光耀你笑开颜。心旷神怡身体康,共享秋实吉祥果。祝你谷雨身健康,雨露滋润心里甜。
2、漫天飞舞的是谷雨时节的绵绵细雨,默默传递的是谷雨时节的默默祝福,真心祈祷的是永远的你开心快乐,谷雨时节送祝福,你的幸福是我最大的安慰。
3、谷雨节气又来到,清爽春雨常报到,开心小雨多降临,你会天天笑不停,好运小雨常飘洒,你会时时好运抱,如意小雨常问候,你会事事顺利好,美好春雨吉祥兆,你会时刻幸福泡。祝朋友谷雨时节欢乐不停歇!
4、谷雨风乍起,雨飘牛毛细。春雨贵如油,无声润大地。带来了顺利,伴随着吉利。飘洒着红利,落下了胜利。祝你生活如意,无往不利!谷雨快乐!
5、谷雨时节雨霏霏,浇开百花全盛开。玫瑰牡丹笑脸迎,爱情滋润甜如蜜。文竹红掌竞相开,大展宏图万利来。兰花百合喜相逢,家庭美满富贵来。
6、谷雨时节布谷鸣,催促种瓜点豆忙。农人汗水辛勤淌,浇灌谷物向上长。眼前丰收有希望,幸福生活连绵长。祝你谷雨时节身体棒,全家欢乐笑声扬!
7、谷雨时节,万物争春,祝你幸运常来;一条短信,一份祝愿,祝你幸福常在;一声祝福,一声问候,祝你好运常晒,天天愉快,时时颜开!
8、勤劳的人来播种,快乐的人来放松,健康的人来锻炼,善良的人来帮扶,谷雨催的鲜花开,真爱唤的幸福来。愿你谷雨生活美满,工作顺利,开心如意。
9、谷雨播种好时节,愿天狗守护你;春风洋溢你,家人关心你;爱情滋润你,财神宠信你,朋友忠于你;我会祝福你:幸运之星永远照着你!
10、谷雨落雨,打湿了荷叶柳叶,打湿了黄山庐山,打湿了白娘子的断桥、唐伯虎的桃花,打湿了我绵软的心,于是想你如青草般生长,发来短信问候你。
谷雨的节气篇5
谷雨是春季的最后一个节气,这时田中的秧苗初插、作物新种,最需要雨水的滋润,所以说“春雨贵如油”。这时,中国南方大部分地区东部这时雨水较丰,常年4月下旬雨量约30至50毫米,每年第一场大雨一般出现在这段时间,对水稻栽插和玉米、棉花苗期生长有利。
但是华南其余地区雨水大多不到30毫米,需要采取灌溉措施,减轻干旱影响。西北高原山地,仍处于干季,降水量一般仅5至20毫米。华南谷雨前后的降雨,常常“随风潜入夜,润物细无声”,这是因为“巴山夜雨”以4、5月份出现机会最多。“蜀天常夜雨,江槛已朝晴”,这种夜雨昼晴天气,对大春作物生长和小春作物收获是颇为适宜的。
谷雨时气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。
谷雨的节气篇6
常吃1物:山药
春季人体肝气当令,肝气过旺易伤脾胃,加上谷雨时节,雨水多湿气重,湿邪最易伤脾胃。随着气温升高,人们开始吃一些寒凉食物,更是给脾胃健康带来挑战。
山药是健脾食物中最柔和的了,属于药食同源,非常健康。本着“柔和调养”的原则,这时可以多食山药。
常饮2米:薏米茶、糙米茶
1.薏米茶
薏米是药食两用的食物,具有健脾渗湿、清热排毒、利水消肿等功效。将薏米洗净后晾干,然后放在锅里用小火翻炒,将米粒中的水分炒干,再放在密封的容器内保存。喝的时候取出一勺,用开水冲泡即可。
2.糙米茶
糙米就是没有精加工的大米,它保留了大米胚芽中的营养,还具有健脾养胃、除烦、止渴、止泻等作用,对提高人体免疫力、加速肠道蠕动、防止便秘有显著效果。在繁忙的工作之余,泡上一杯糙米茶,可以补充体力,振作精神。
常吃3蔬:豆芽、香椿、荷叶
喉咙发炎、嘴巴生疮、口腔溃疡……气温越来越高,身体里的火气也跟着升了起来,不妨通过饮食把火降下去。
1.豆芽
北方冬季寒冷,在过冬时大伙体内都多多少少蓄存了一些热量,开春之后,气温转暖,这些内热却还没有完全消除,留下来的余热散发出来,就可能引起喉咙干痛,口舌生疮等上火问题。
推荐:醋烹豆芽
选绿豆芽,绿豆本身就有清热降火的功效,发芽后维生素C的含量还大大提高,在清热解毒,利尿除湿方面,效果非常不错。
2.香椿
眼下正是香椿上市之时,这时如果你上火,香椿就是极好的食疗方。香椿历来被认为是一种“良药”,性寒、无毒,具有补阳滋阴、清热利湿、利尿解毒、健脾开胃等功效。
推荐:香椿拌豆腐
烹调方法跟小葱拌豆腐差不多。把豆腐和香椿分别用开水焯一下,淋上自己喜欢的调料或酱料,当作一日三餐的小配菜,适合中老年人及“三高”人群食用,对更年期、肥胖者也有裨益。
3.荷叶
中医认为,荷叶味苦,性平,归肝、脾、胃经,有清热解暑、升发清阳、凉血止血的功用。
可以在煲汤时放点荷叶,每周食用1~2次,有健脾祛湿的作用。
谷雨的节气篇7
1、走谷雨
在我们的谷雨节气中是有走谷雨的习俗,这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体。
2、食香椿
在谷雨的节气中是有食香椿的习俗的哦,在我们的谷雨节气的前后是北方地区的香椿上市的日子,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。
3、祭海
谷雨节气祭海也是习俗之一的,谷雨时节正是春海水暖之时,百鱼行至浅海地带,是下海捕鱼的好日子。这天渔民要举行海祭,祈祷海神保佑。
4、禁杀五毒
谷雨以后气温升高,病虫害进入高繁衍期,为了减轻病虫害对作物及人的伤害,农家一边进田灭虫,一边张贴谷雨贴,进行驱凶纳吉的祈祷。
5、洗澡消灾避祸
谷雨的河水非常珍贵。在西北地区,旧时,人们将谷雨的河水称为“桃花水”,传说以它洗浴,可消灾避祸。此时还会举行射猎、跳舞等活动庆祝。
谷雨的节气篇8
中国古代将谷雨分为“三候”:“第一候萍始生;第二候鸣鸠拂其羽;第三候为戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多,浮萍开始生长,接着布谷鸟便开始提醒人们播种了,然后是桑树上开始见到戴胜鸟。
谷雨节气后降雨增多,雨生百谷。雨量充足而及时,谷类作物茁壮成长。谷雨时节的南方地区,"杨花落尽子规啼",柳絮飞落,杜鹃夜啼,牡丹吐蕊,樱桃红熟,自然景物告示人们:时至暮春了。这时,南方的气温升高较快,一般4月下旬平均气温,除了华南北部和西部部分地区外,已达20℃至22℃,比中旬增高2℃以上。
华南东部常会有一、二天出现30℃以上的高温,使人开始有炎热之感。低海拔河谷地带业以进入夏季。华南春季气温较高的气候特点,有利于在大春作物栽培措施上抓早。适宜红苕栽插的温度为18℃至22℃,这时已能满足。华南老旱区的经验证明,红苕在谷雨后早栽,能够在伏旱前使藤叶封厢,增强抗旱能力,获得高产稳产。
“谷雨前,好种棉”,又云:“谷雨不种花,心头像蟹爬”。自古以来,棉农把谷雨节作为棉花播种指标,编成谚语,世代相传。
谷雨节的天气谚语大部分围绕有雨无雨这个中心,如“谷雨阴沉沉,立夏雨淋淋”、“谷雨下雨,四十五日无干土”等等。还有谷雨节气如气温偏高,阴雨频繁,会使三麦病虫害发生和流行。广大农村要根据天气变化,搞好三麦病虫害防治。
谷雨的节气篇9
1、谷雨茶
春天正是茶叶萌芽的季节,在我国南方地区有谷雨摘茶的习惯,所以,每年谷雨节气时不管什么天气,人们都会去附近的茶山采摘一些新鲜的茶叶回来泡茶饮用。
2、香椿
北方谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说。香椿具有提高机体免疫力,健胃、理气、止泻、润肤、抗菌、消炎、杀虫之功效。
3、乌米饭
谷雨吃乌米饭是一项传统习俗,甚至肇兴侗寨有“吃乌米、打花脸、播稻种”习俗。在谷雨这天,男女青年充分表达自己的爱慕之情。
4、韭菜
中医认为,韭菜具有温中下气、补虚、调和脏腑、益阳、止泄血脓、温补肝肾的功效。对人的身体健康非常有好处,所以在谷雨节气时,可以多吃一些韭菜。
5、香菜
谷雨前后15天及清明的最后3天中,脾处于旺盛时期。中医认为香菜具有健胃消食,利尿通便的作用,所以在谷雨前后,多吃一些香菜可以使自己的身体更加健康。
谷雨的节气篇10
谷雨节气的到来,标志着春天即将终结,同时也意味着夏天的脚步越来越近。
谷雨是二十四节气中的第六个节气,于每年公历04月19日-04月21日期间,太阳到达黄经30°时交节。它与雨水、小满、小雪、大雪等节气一样,都是反映降水现象的节气。
古籍《月令七十二候集解》有云,“三月中,自雨水后,土膏脉动,今又雨其谷于水也。雨读作去声,如雨我公田之雨。盖谷以此时播种,自上而下也。”故此,得名“谷雨”。
谷雨的节气篇11
木形人宜疏肝健脾
体质特点:肤色苍白,头小,面长,两肩宽阔,背部挺直,身体瘦弱,手足灵活。
饮食调养:宜多服疏肝健脾、清热祛湿的食物,如薏苡仁、山药、玫瑰花、郁金等。
药膳推荐——郁金佛手蜜饮:郁金15克,佛手12克,蜂蜜30克。将郁金、佛手用冷水浸泡20分钟后,入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣取汁,待药汁转温后调入蜂蜜即成。有疏肝理气、清热解郁的功效。
火形人宜疏肝解郁
体质特点:皮肤赤色,脊背肌肉宽厚,脸形瘦尖,头小,肩背髀腹匀称,手足小,步履稳重,性情急。
饮食调养:宜多服疏肝解郁、清热祛湿的食物,如青瓜、蒜薹、枇杷、杨梅、番茄、扁豆、薏苡仁、木棉花、郁金、猪苓等。
药膳推荐——扁豆苡仁粥:扁豆20克,薏苡仁30克,木棉花30克,猪瘦肉200克,粳米200克。将猪瘦肉洗净,切片,扁豆、薏苡仁、木棉花洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量清水,大火煮沸,小火熬煮成粥。有清热健脾祛湿的功效。
土形人宜健脾祛湿
体质特点:皮肤黄色,面圆,头大、肩背丰厚,腹大,腿部壮实,手足不大,肌肉丰满。
饮食调养:
宜多吃清热祛湿、健脾理气之品,如冬瓜、香蕉、菠萝、陈皮、山药、扁豆、薏苡仁、鸡蛋花等。
药膳推荐——半夏山药粥:法半夏15克,鲜山药200克,陈皮5克,粳米200克。将法半夏用温水淘洗数次,以除去矾味,再将山药洗净去皮,切成丁。把法半夏、陈皮放入沙锅内,加适量水,煎取300毫升清汤,去渣后放入淘洗干净的粳米、山药,加适量清水,熬煮成粥。有健脾和胃祛湿的功效。
金形人宜疏肝清热
体质特点:体形比较瘦小,但肩背较宽,方形脸,鼻直口阔,四肢较瘦,动作敏捷,肤色较白。
饮食调养:可多吃疏肝清热、益肺补肾之品,如枇杷、茉莉花、薏苡仁、冬瓜仁、蜂蜜、桑椹、芝麻、花生等。
药膳推荐——薏苡仁芡实橘皮粥:薏苡仁50克,芡实15克,橘皮5克,粳米200克。将薏苡仁、橘皮洗净,与淘洗干净的粳米一同放入沙锅,加适量水,先用大火煮沸,再用小火煨熬成粥。有疏肝解郁、培补脾肾的功效。
水形人防寒湿入侵
体质特点:体形比较胖,偏矮,头较大,腮部较宽,腹部较大,肤色偏黑,腰臀稍大,手指短,发密而黑,怕寒喜暖。
饮食调养:预防寒湿入侵,避免久居湿地,应多吃健脾祛湿之品,佐以调补肝肾之品,如山药、土豆、扁豆、鲫鱼、猪肉、茯苓、土茯苓等。
药膳推荐——参枣米饭:太子参15克,陈皮6克,白术10克,茯苓15克,猪苓10克,大枣20克,粳米250克。将党参、陈皮、白术、茯苓、猪苓、大枣放在锅内,加适量水泡发后煎煮半小时,去渣取汁备用。将粳米淘洗干净,放入锅中,加入药汁及适量清水,用大火煮沸,小火煮成米饭即成。有补气养脾和胃的功效。